Днешното училище е основано през 1941 година като гимназиален клон на Варненската гимназия „Фердинанд I“. До 1960 година то се помещава в сградата на днешната галерия, а през учебната 1960/1961 година се премества в новопостроената сграда в квартал Хоризонт, където днес се намира училище „Кирил и Методий“.
От 1978 година Средно училище „Христо Ботев“ се помещава в настоящата си сграда. Материално-техническата база е модерна и добре поддържана, кабинетите по информационни технологии са обновени, а в повечето класни стаи има мултимедийна техника.
Кабинетите по английски език, география и биология са оборудвани с интерактивни дъски. Учениците могат да се обучават в профили, насочени към икономическо развитие, природни и хуманитарни науки, както и математика, като се предлага и разширено изучаване на английски език.
Съществува и професионална паралелка със специалност „Производство на кулинарни изделия и напитки“ с професия готвач, а часовете по практика се провеждат в модерна учебна кухня. Училището разполага със собствен стол, в който ежедневно се приготвя обяд за учениците, а цялата сграда е под денонощно видеонаблюдение. Спортната база включва голям физкултурен салон, в който тренират ученици, участващи в отбори по футбол, волейбол, баскетбол и други спортове.
